I. Основни предимства на торбичките от алуминиево фолио
Чантите от алуминиево фолио обикновено приемат три-слойна композитна структура от PET / AL (чисто алуминиево фолио) / PE и могат да добавят слой PA найлон за подобряване на здравината. Техните основни характеристики се крият в средния слой от чисто алуминиево фолио 7–12 μm, който действа като високоефективна бариера.
Референтни отраслови{0}}стандартни PET/AL/PE тестови стойности:
Скорост на предаване на кислород (OTR): По-малко или равно на 0,5 cm³/(m²·24h·0,1MPa) (23 градуса /50%RH)
Скорост на пропускане на водна пара (WVTR): По-малко или равно на 0,1 g/(m²·24h) (38 градуса /90% относителна влажност)
За сравнение: кислородната бариера на метализираните торбички (VMPET) е приблизително 1/10 до 1/50 от тази на торбичките от чисто алуминиево фолио, а бариерата срещу влага е около 1/5 до 1/20.
С прости думи, слоят от алуминиево фолио блокира светлината, въздуха и влагата едновременно. Ядките са по-малко склонни към гранясване, кафето на прах е по-малко вероятно да поеме-вкусове, а сублимацията на ледени кристали в замразените скариди е намалена. В комбинация със съхранение при -18 градуса замразено, срокът на годност е значително удължен в сравнение с прозрачните торбички (точната продължителност зависи от самото съдържание, а не само от опаковката).
Второто предимство е намаленото тегло и по-ниските разходи за доставка. Изправените-торбички от алуминиево фолио могат да стоят сами, след като долната част се разшири, което прави подреждането в склада и рафтовете на дребно по-спретнати в сравнение с плоските торби. Общото тегло е с над 70% по-ниско от това на стъклените буркани и когато-трансграничният товар се оценява по размерно тегло (обичайно за въздушен/експрес) или по обем (по море), разликата в разходите е значителна.
Третото предимство е съответствието с международните разпоредби. Сертифицираните торбички от алуминиево фолио за храни -съответстват на стандартите FDA, EU 10/2011 и GB 4806.9, което позволява плавен износ към пазарите в Европа, Америка и Югоизточна Азия; като има предвид, че несертифицираните метализирани торби често се залавят при произволни проверки в пристанищата на местоназначение.
II. Обичайни типове торби от алуминиево фолио и приложимо съдържание
Когато купувате, първо изберете вида на чантата въз основа на съдържанието, след което потвърдете структурата на материала. Изборът на грешен тип торбичка ограничава дори ефективността на най-добрия материал.
1. Стояща торбичка от алуминиево фолио (с цип)
Подходящо за: Ядки, кафе на прах, замразени-сушени храни, замразени кнедли / предварително-готвени ястия (охладени пресни-тип заключване, не-стерилизирани), чай
Характеристики: Долната част с клинове стои изправена, идеална за излагане на дребно; цип се отваря и затваря многократно; подсилените с найлон-модели предлагат устойчивост на пробиване при −18 градуса.
Забележка: Структурата PET/AL/PE е с оценка от −18 градуса до стайна температура и не трябва да се вари или поставя в ретортен стерилизатор. За стерилизирани задушени храни, торбички за реторта при висока-температура и т.н. изберете модел с вътрешен слой RCPP (отделна структура - попитайте за оферта).
2. Торбичка за чучур от алуминиево фолио
Подходящо за: Малки опаковки олио, сосове, концентрирани супени основи, плодови пюрета
Характеристики: След напълване, затегнете капачката и пликът стои изправен; по-лек от бутилки и по-лесен за наливане от плоски торби.
Забележка: Също така не е подходящо за стерилизация при висока-температура (без-реторта); не варете или не поставяйте в микровълнова фурна след пълнене.
3. Вакуумна плоска торба от алуминиево фолио (без цип; три-странично уплътнение / централно уплътнение)
Подходящо за: опаковане на електронни компоненти, преопаковане на насипни суровини, дългосрочно замразено месо (−18 градуса найлон-подсилена версия)
Характеристики: Най-малък обем след вакуумно запечатване; най-ниските-разходи за морски превоз.
Освен типовете торби се прилагат две структурни опции: основният три{0}}слоен PET/AL/PE е подходящ за общи сухи стоки и замразени продукти; подсиленият четири-слоен PET/AL/PA/PE подхожда на замразени продукти с кости, остри ръбове или подредени, където PA найлоновият слой осигурява защита от пробиване.
III. Предпазни мерки при употреба и доставка
· Препоръки за употреба
Охладете храната преди запечатване. Горещата храна, поставена директно вътре, причинява кондензация, която уврежда вътрешния топлинно-запечатващ ръб и може да доведе до повреда на уплътнението при дългосрочно-съхранение.
Не поставяйте във фурни, микровълнови печки или уреди за пара. Този продукт има PE вътрешен слой и не е подходящ за високо-температурна стерилизация (не-реторта); започва да омеква над 100 градуса и композитният слой може да се отдели над 180 градуса. За опаковане за стерилизация изберете модел на вътрешен-слой RCPP (отделна структура).
Не опаковайте директно кости или остри твърди предмети. Слоят от алуминиево фолио се пробива лесно; за кост-в замразени продукти, дайте приоритет на PA{2}}подсилените модели.
За киселинно съдържание (оцет, кетчуп и т.н.), изискващо дълго-съхраняване, използвайте съвместими торби от чист-алуминий, съчетани с хранителен- PE вътрешен слой; избягвайте немаркирани метализирани торби, тъй като киселинната среда повишава риска от миграция на метал-.
·Препоръки за обществени поръчки
Преди да поръчате, изискайте от фабриката да предостави три документа: доклад за -контакт-тестване на храни (миграционни елементи), сертификат ISO22000 или HACCP и декларация за съответствие с ЕС (задължителна за износ в Европа).
Потвърдете дебелината на алуминиевото фолио при 7 μm, 9 μm или 12 μm. По-голямата дебелина осигурява по-добро представяне на бариерата, но по-висока цена; избирайте въз основа на нуждите-срок на годност, вместо да преследвате сляпо дебелината.
Печатането трябва да използва мастила без-бензол и-кетони, което е основно изискване за износ към европейските и американските пазари.
Торбичките от алуминиево фолио не са високо-технологични, но въпреки това се нареждат сред малкото-рентабилни надстройки в гъвкавите опаковки за храни през последното десетилетие, предлагащи скромни допълнителни разходи и ясно подобрение на производителността.